Se curata cartofii si se taie marunt, se amesteca cu ceapa, se sareaza. Se incinge uleiul si se prajeste amestecul de cartofi, se scot si se lasa la scurs intr-o strecuratoare. Se pun intr-un castron. Se bat ouale si se toarna peste cartofi, se amesteca bine. Se prajesc din nou …

Castravetii se curata si se taie in bucati lungi de 3-4 cm, se inlatura miezul pastrand partea de jos. Se toaca marunt ceapa. Se amesteca branza cu ceapa, mararul, seara si piperul. Se umplu castravetii cu acest amestec si se decoreaza cu felii subtiri de ridichi si cu frunze de …

Se amesteca branza cu untul 30 de secunde(cu mixerul). Se adauga plantele aromatice, faina, praful copt si putina sare. Se mai amesteca cateva secunde. Se da la rece 30 de minute. Se incinge cuptorul. Se unge cu unt o forma rotunda cu diametrul de 23 cm, sau puteti sa alegeti …

Prepari reteta bulz de carne în foi de varza  asa: Se ia o varză de mărime mijlocie, i se scoate cotorul şi se introduce pentru cateva minute într-o oală cu apă clocotită. Apoi, se scoate, se raceste la un jet de apă rece şi i se desprind foile, una cate …

Mod de preparare varza umpluta cu carne de porc: Verzele se spală, li se scoate cotorul şi se opăresc într-un vas cu apă clocotită şi sare. Apoi, se pun într-un vas cu apă rece. Carnea de porc  se spală, se taie în bucăţi, care apoi se trec prin maşina de …

Guliile intregi se curata de coaja ,li se taie in partea de sus cate un capacel,apoi li se scoate miezul lasand loc pentru umplutura. Carnea se spală, se curăţă, se trece prin maşina de tocat, apoi se amestecă cu ceapa călită, orezul opărit şi pătrunjelul tăiat mărunt. Se sărează şi …