Se spală carnea. se freacă bine cu ţuica pentru a o frăgezi, se sărează şi se piperează.
Astfel pregătita, raţa se pune in tava care se da la cuptor, se unge cu miere, se toarnă peste ea untul.
Se acoperă tava cu o folie de aluminiu şi se dă la cuptor pentru 30 de minute, după care se scoate folia si se lasă sa se rumenească pe ambele părţi.
Servesti pieptul de rata la cuptor feliat pe pat de salată do crudităţi sau de varză călită.
Piept de rata la cuptor , 5.0 out of 5 based on 1 rating
Daca ti-a placut reteta Piept de rata la cuptor sau oricare din retetele noaste de pe acest site , te rugam sa ne lasi cateva cuvinte din experienta ta in bucatarie. Sau poate vrei sa afli mai multe detalii. Nu ezita sa ne intrebi , iti vom raspunde imediat.